Un restaurante es un lugar donde se sirven y se consumen alimentos y bebidas dentro del local. Es una institución que prepara comidas fuera del hogar. Básicamente hay dos departamentos en trabajos de restaurante, la cocina también se llama la parte trasera de la casa y el comedor también se llama el frente de la casa. Este sector laboral siempre está en demanda porque la gente come y necesita ser nutrida. Hay 11.5 mil millones de personas que trabajan en la industria de los restaurantes según la Oficina de Estadísticas Laborales.

El área del comedor requiere la ayuda de camareros o ahora más comúnmente llamados meseros de comida o maître d's, ayudantes de camarero o ayudantes de camarero, camareros, cajeros y gerente de restaurante, mientras que la cocina requiere los servicios de chefs (sous chefs, commis chefs, etc.) o cocineros, y supervisor de cocina. Un camarero puede ganar $ 8,50 por hora más propinas, mientras que los chefs reciben $ 32 por hora. Aunque los trabajos en restaurantes ofrecen muchos beneficios y ventajas, no es un trabajo fácil de tener, esto requeriría que trabajes en turnos y días festivos, también hay muchas promociones en esta línea de negocio.

Hay muchos restaurantes, y pueden especializarse en diferentes cocinas y servir diferentes tipos de platos, pero el número creciente de personas que ofrecen este negocio también requiere mucha mano de obra. Los estudios muestran que medio millón de estadounidenses han trabajado en un restaurante. Los trabajos en restaurantes no requieren mucha experiencia, uno puede postularse para un nivel de entrada y ascender. Cadiz, empleos restauración, barman, camareros, camareras, mesero, cocineros, jefe de cocina, jefes de restaurantes, gerentes de hotel, recepcionistas, portero

Hoy en todo el mundo podemos encontrar muchos tipos diferentes de restaurantes. Desde pequeñas tabernas, con comida sencilla servida en ambientes sencillos a precios bajos y visitada principalmente por gente local y viajeros, hasta lujosos y caros restaurantes que sirven comida exquisita y vinos refinados.

Los restaurantes pueden servir un menú internacional o pueden estar especializados en la preparación de ciertos tipos de comida como restaurante vegetariano, restaurante de carnes, restaurante de mariscos, bar de sushi o especializados en diferentes cocinas nacionales como restaurante italiano, restaurante mexicano o restaurante chino.

Los cocineros, para preparar las comidas y los camareros para servir la comida en la mesa son los principales perfiles requeridos para trabajar en los restaurantes, pero los más refinados buscan anfitrión o anfitriona para recibir a los invitados, amo del hotel o cajero. . El dueño del hotel se encarga del "frente de la casa", además está asignando a los invitados las mesas, recibiendo y registrando las reservaciones, dividiendo el comedor en áreas de responsabilidad para los servidores de turno así como para atender.

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