การทำ if คือ การอดอาหารเป็นช่วง ๆ (Intermittent Fasting) เป็นวิธีลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน โดยเป็นการแบ่งช่วงเวลาในการรับประทานอาหารออกเป็นช่วงเวลาอดอาหาร (Fasting) และช่วงเวลารับประทานอาหาร (Feeding) โดยไม่ได้เน้นที่การปรับเปลี่ยนรูปแบบการบริโภคอาหาร แต่การกำหนดเวลาในการรับประทานอาหารจะทำให้ลดปริมาณการกินอาหารและลดพลังงานจากอาหารที่ได้รับ
 

ประโยชน์ของการทำ IF มีหลายประการ เช่น

  • ช่วยลดน้ำหนักและลดไขมัน
  • ช่วยให้ระบบเผาผลาญทำงานดีขึ้น
  • ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเรื้อรัง
  • ช่วยชะลอการเสื่อมของเซลล์

การทำ IF มีหลากหลายวิธี วิธีที่ได้รับความนิยม ได้แก่

  • 16/8: อดอาหาร 16 ชั่วโมง และรับประทานอาหาร 8 ชั่วโมง
  • 5:2: อดอาหาร 2 วันต่อสัปดาห์ โดยเลือกวันที่จะอดเอง
  • Eat-Stop-Eat: อดอาหาร 24 ชั่วโมง 1 ครั้งต่อสัปดาห์

การเลือกวิธีทำ IF ที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ เช่น สุขภาพ เป้าหมายในการลดน้ำหนัก และความสะดวกในการปฏิบัติตาม

ข้อควรระวังในการทำ IF ได้แก่

  • ไม่ควรอดอาหารนานเกินไป เพราะอาจส่งผลเสียต่อร่างกาย
  • ควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และครบถ้วนในช่วงที่รับประทานอาหาร
  • หากมีโรคประจำตัว ควรปรึกษาแพทย์ก่อนทำ IF

สรุปแล้ว การทำ IF เป็นวิธีลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตาม ควรทำอย่างถูกต้องและเหมาะสม เพื่อความปลอดภัยและได้ผลดี

ที่มา :: https://healthworlds.co/การทำif/